माओतोंग आणि सर्वांना पुढील वर्ष सुसंवादी आणि यशस्वी होण्यासाठी शुभेच्छा

लहान नवीन वर्षाच्या दिवशी, वसंतोत्सवाच्या पूर्वार्धात चिनी पारंपरिक सण,माओटोंगपारंपारिक रीतिरिवाज आणि सांघिक सुसंवाद वाढवण्यासाठी सर्व कर्मचारी एकत्रितपणे डंपलिंग बनवण्यासाठी आणि त्याचा आनंद घेण्यासाठी एक उबदार आणि आनंददायक सांघिक क्रियाकलाप आयोजित केले.

लिटिल न्यू इयर, ज्याला किचन गॉड फेस्टिव्हल असेही म्हणतात, हा चीनमधील एक अनोखा पारंपारिक सण आहे ज्यामध्ये उत्तर आणि दक्षिण चीनमधील उत्सवाच्या तारखा आणि रीतिरिवाजांमध्ये थोडाफार फरक आहे. विशेषतः, उत्तर चीन 12 व्या चंद्र महिन्याच्या 23 व्या दिवशी साजरा करतो, तर दक्षिण चीन त्याच चंद्र महिन्याच्या 24 व्या दिवशी साजरा करतो. उत्तर चीनमधील शेडोंग प्रांतात रुजलेली कंपनी म्हणून, माओटॉन्ग उत्तर चिनी परंपरेचे पालन करते आणि 12 व्या चंद्र महिन्याच्या 23 व्या दिवशी लहान नवीन वर्ष साजरे करते.

डंपलिंग खाणे ही नॉर्दर्न चायनीज लिटल न्यू इयरसाठी एक वेळ-सन्मानित आणि आवश्यक प्रथा आहे. डंपलिंग्ज, ज्याला चिनी भाषेत "जियाओझी" म्हणतात, हे केवळ एक स्वादिष्ट पदार्थच नाही तर गहन सांस्कृतिक अर्थ देखील आहेत. त्यांचा आकार प्राचीन चायनीज इंगॉट्ससारखा दिसतो, जो नशीब आणि समृद्धीचे प्रतीक आहे, तर डंपलिंग बनवण्यासाठी आणि खाण्यासाठी एकत्र येण्याची क्रिया कौटुंबिक पुनर्मिलनची इच्छा दर्शवते आणि आनंदी आणि गुळगुळीत नवीन वर्षासाठी प्रामाणिक शुभेच्छा व्यक्त करते.

क्रियाकलापादरम्यान, माओतोंगचे कर्मचारी त्यांचे आस्तीन गुंडाळले आणि सक्रियपणे सहभागी झाले. काहींनी कुशलतेने डंपलिंगची कातडी गुंडाळली, काहींनी ती काळजीपूर्वक भरली आणि काहींनी डंपलिंग शिजवण्यास मदत केली. हशा आणि आनंदी संभाषणांनी हवा भरली, एका मोठ्या कुटुंबासारखे उबदार आणि सामंजस्यपूर्ण वातावरण तयार केले. प्रत्येकाने स्वत: डंपलिंग बनवण्याच्या प्रक्रियेचा आनंद घेतला, पारंपारिक रीतिरिवाजांची मजा अनुभवली आणि माओतोंग कुटुंबाची उबदारता अनुभवली.